Директор,Управляющий, Оболонь

Связаться с пользователем
Не забудьте сообщить рекламодателю, что вы нашли это объявление на Slando 063XXXXXXX Показать телефон Написать автору объявления

Резюме на должность: Управляющего, директора, ресторана, ночного клуба,развлекательного комплекса.

Кирсанов Алексей Александрович
29.06.1970.
Образование:
1985 СШ-194 г. Киева
1985-88 СПТУ-1 г. Киева
04.1999 Курсы бухгалтеров «ЛИТ»
08.1999 Курсы барменов-официантов «Новое поколение»
2001-2006 КНУКиИ «Институт Менеджмента и бизнеса»
Менеджер отельно-ресторанного бизнеса,Специалист.

Опыт работы:
1991-1995 –Сеть ресторанов «Пицца-Хат» США
1995-1999 –ДП «Порцелак» Менеджер по продаже автомобильных масел.
1999-2000 –Интернет-кафе «Стиль» , бармен.
04.2000-11.2000 –Ирландский ПАБ «О Брайанс» , бармен.
2001-2002 –Отель «Премьер Палас», развл.комплекс «Qween Bee»,старший бармен.
04.2002-11.2004 –Ресторан «Восток»,старший бармен.
04.2004-11.2004 –Летний ресторан казино «Запорожье», Администратор.
02.2005 -06.2005-Развлекательный комплекс «Квадрум»,Администратор.
09.2005-06.2006 –Ночной клуб «Диктатор» , Администратор.
07.2006-10.2006-ООО «РИВ»,Директор.(Пиццерии по доставке)
24.03.07-12.2007.-Диско-клуб « АУРА», Директор.
01.07.08-15.06.09.-Ночной клуб «Диктатор» ,Директор-арендатор.
01.08.09-05.01.10.-Арт-клуб «Бурбон» Управляющий.
Квалификация, знания и навыки:
Языки: украинский, русский - родные, английский - свободно.
Знание ЭККА, ресторанные программы «R-кипер» , Б-52.
Составление финансовых отчетов.
Компьютер- грамотный пользователь.
Умение работать с коллективом (от 20 человек)
Подбор и расстановка кадров .
Знание барной продукции.
Работа с клиентами.
Работа с поставщиками.
Знание ресторанного бизнеса основанные на опыте работы, начиная с низшего звена.
Организация рекламной деятельности предприятия.
Личные качества:
Коммуникабельность, ответственность, способности к быстрому обучению. Хороший «хозяйственник». Всегда качественно исполняю поставленные задачи. Очень ответственно отношусь к материальным средствам.
Цель:
Хочу работать на руководящей должности в действующем предприятии общественного питания .Выполнять задачи поставленные руководством. Повышать производственную прибыль, повышать качество обслуживания .

Дом.телефон: 411-3912
Моб.телефон063-274-1343,068-127-2842
Эл.адрес: alex_kirsanov@ukr.net